SORTIMENT

Kalamansi – Exklusiv

Handmålad pralin smaksatt med syrlig och fräsch kalamansipuré. Chokladskal och ganache av vit choklad med för att balansera syra och sötma. Kalamansi är en frukt med hög  syrlighet. Populär i hela Sydostasien, särskilt på Filippinerna. Smaken brukar beskrivas som en korsning mellan mandarin och kumquat. Kamalansi har en inbjudande doft som en tangerin och har ett mycket tunt skal.

Begränsad tillverkning och beställningsvara. Kontakta mig för offert.

Beskrivning

Ingredienser: Kakaosmör, kalamansi fruktjuice, glukos, mjölkpulver, socker, Bourbonvanilj, rapslecitin, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter och gluten. Färg: (E104, E171, E133, E171, E129). E104 kan ha en negativ påverkan på barns beteende och koncentration.

Förvara svalt eller i rumstemperatur.